O tigaie de fontă emailată de 26 cm este un vas de gătit versatil și durabil, ideal pentru o varietate de preparate, de la fripturi și legume sotate, până la prăjituri coapte la cuptor. Iată o descriere detaliată:
Tigaie de fontă emailată, 26 cm – Descriere generală
Material: Fontă masivă cu înveliș emailat
Diametru: 26 cm
Inaltime 5.2 cm
Greutate: 2.2 kg
Culoare: Varietate de culori disponibile (roșu, albastru, verde, crem, negru etc.)
Suprafață interioară: Email lucios
Caracteristici principale:
Distribuție uniformă a căldurii: Fonta reține și distribuie căldura excelent, asigurând o gătire uniformă pe întreaga suprafață.
Emailare durabilă: Stratul de email protejează fonta împotriva coroziunii și nu necesită condiționare (spre deosebire de fonta neemailată).
Potrivită pentru toate sursele de căldură: Inclusiv plite cu inducție, gaz, electric și cuptor.
Rezistentă la temperaturi ridicate: Ideală pentru rumenire, prăjire, coacere și gratinare.
Curățare ușoară: Suprafața emailată nu reține mirosuri și se curăță cu apă caldă și detergent delicat.
Utilizări comune:
Fripturi de carne sau pește
Legume sotate
Preparate gătite lent (ex: tocănițe, shakshuka)
Deserturi coapte (ex: tarte, clătite la cuptor)
Servire directă la masă datorită aspectului rustic și elegant
Avantaje:
Extrem de durabilă (poate dura o viață dacă este întreținută corect)
Nu reacționează chimic cu alimentele acide (datorită emailului)
Aspect estetic, perfectă pentru gătit și servit direct din tigaie
Menține mâncarea caldă mai mult timp după gătire
Îngrijire:
Nu se recomandă folosirea ustensilelor metalice pentru a proteja stratul de email
Se spală manual
Nu se folosește la temperaturi extreme imediat (ex: de la frigider direct pe foc)
Recenzii
Nu există recenzii până acum.