Acest set profesional este conceput special pentru pasionații de brutărie și gastronomie care doresc rezultate de nivel „Chef” în confortul propriei bucătării. Realizate din fontă masivă emailată, cele două piese asigură o distribuție perfectă a căldurii și o durabilitate excepțională.
Piesa ideală pentru a obține o pâine cu coajă crocantă și miez pufos, exact ca în cuptoarele tradiționale.
Capacul greu etanșează umiditatea în interior, creând aburul necesar pentru o creștere perfectă a aluatului.
Excelentă și pentru cozonaci, terine sau fripturi dreptunghiulare gătite uniform.
35×14 cm, rezistentă la temperaturi de până la 250°C.
2. Cratiță Universală cu Capac Înalt (26 cm)
Un „Dutch Oven” versatil, considerat secretul pentru cea mai bună pâine rotundă sau pentru mâncăruri gătite lent.
Capac Înalt Special: Designul bombat permite circulația optimă a aerului și oferă spațiu aluatului să crească liber.
Gătit Sănătos: Stratul de email negru este rezistent la zgârieturi, nu reacționează cu alimentele și necesită foarte puțin ulei.




















Recenzii
Nu există recenzii până acum.