Cratita dubla cu capac IT-14792 27.5 cm
Material: fonta
Tratat cu ulei vegetal.
Dimensiune: 27 cm în diametru; Mâner lung de 10 cm; 37 cm lungime total, 9 cm h capac, 14 cm h capac.
Dimensiune cutie: 40 * 10 * 27,5 cm
Greutate brut?: 6,35 kg
Capacul se poate folosi ca si tigaie
Capacitate 4 litri
Greutate net?: 6 kg
Oala de fontă functioneaza pe orice sursa de caldura inclusiv plita cu inductie!
Oala de fonta ofera următoarele avantaje:
- Eficacitate sunt mai eficiente din punct de vedere economic,deoarece necesită mai puțin timp și energie pentru a pregati alimentele .
- Temperatura ridicată: pot atinge temperaturi mai ridicate decât oalele clasice, ceea ce permite gatirea alimentelor intr-un mod mai rapid și eficient.
- Reducerea pierderilor: reduc pierderile de căldură și îmbunătățesc transferul de căldură, ceea ce rezultă în procese mai eficiente și mai economice.
VASELE DE FONTA NATUR – NECESITA INTRETINERE !!!!!!!
Întreținerea unui produs din fontă este importantă pentru a-i asigura o durabilitate mai mare și pentru a preveni deteriorarea prematură.
Pasi de urmat pentru întreținerea corectă a produselor din fontă:
Înainte de prima utilizare recomandam sa fierbeti apa cu grasime (ulei vegetal ,untura), timp de 5 minute, dupa care se poate gati in produs sau daca se depoziteaza ,continuati cu următorii pași.
- Curățarea regulată
- Curățarea după utilizare: După fiecare utilizare, curăță produsul din fontă cu apă caldă și o perie moale sau un burete. Evită folosirea detergenților agresivi sau a produselor chimice care ar putea deteriora suprafața.
- Evita folosirea unui lavabil de vase agresiv: Nu folosi bureți abrazivi sau soluții de curățat dure, care pot deteriora stratul protector al fontelor.
- In cazul produselor de fonta NATUR se poate folosi un burete rigid sau perie de sarma in cazul rezidurilor alimantare.
- Uscarea
- După curățare, asigură-te că produsul este complet uscat pentru a preveni rugina. Poti să-l usuci cu un prosop sau să-l pui pe o sursă de căldură pentru câteva minute.
- Aplicarea unui strat de ulei
- Protecție contra ruginirii: După curățare și uscarea completă, aplică un strat subțire de ulei vegetal sau de gătit (ulei de floarea-soarelui). Acesta ajută la prevenirea ruginirii și menține suprafața produsului din fontă netedă.
- Încălzirea: După aplicarea uleiului, pune produsul pe foc la temperaturi mici pentru a permite uleiului să pătrundă în porii fontelor, formând un strat protector.(optional)
- Folosirea cu grijă
- Evită șocurile termice, cum ar fi plasarea unui obiect fierbinte pe o suprafață rece sau viceversa. Fonta poate crăpa sub impactul unor schimbări bruste de temperatură.
- Nu folosi produse din fontă la temperaturi extreme fără să le încălzești treptat.
- Verificarea periodică
- Verifică periodic produsul pentru semne de rugină sau deteriorare. Dacă observi pete de rugină, poți șlefui ușor zona respectivă cu un burete de sârmă fin și apoi reaplici uleiul protector.
- Depozitarea
- Când nu folosești produsul din fontă, depozitează-l într-un loc uscat, ferit de umezeală pentru a preveni apariția ruginii.