Tigaie fonta natur 30 cm maner lemn PH

Descoperă tigaia din fontă pură de 30 cm, cu mâner din lemn, ideală pentru fripturi și preparate la foc puternic, perfectă pentru pasionații de gătit tradițional care apreciază durabilitatea și controlul termic al fontei.

Specificații:

Material: Fontă pură (natur), cu mâner din lemn fixat printr-un șurub

Dimensiuni: Diametru 30 cm; înălțime 5 cm; lungime 51 cm

Greutate: aprox. 2,6 kg

Înainte de prima utilizare, tigaia trebuie spălată foarte bine; după fiecare utilizare, se întreține prin aplicarea unei pelicule de ulei.

Vasele din fontă natur necesită întreținere. O întreținere corectă asigură o durabilitate mai mare și previne deteriorarea prematură a produsului.

Înainte de prima utilizare, se recomandă fierberea unei cantități de apă cu grăsime (ulei vegetal sau untură) timp de 5 minute; ulterior, produsul poate fi folosit la gătit sau depozitat, urmând pașii de mai jos.

1. Curățarea regulată
   • După fiecare utilizare, curăță produsul cu apă caldă și o perie moale sau un burete. Evită detergenții agresivi sau produsele chimice care ar putea deteriora suprafața.
   • Evită bureții abrazivi sau soluțiile de curățat dure, care pot deteriora stratul protector al fontei.
   • Pentru produsele din fontă natur, poți folosi un burete rigid sau o perie de sârmă în cazul resturilor alimentare persistente.
2. Uscarea
   • După curățare, asigură-te că produsul este complet uscat pentru a preveni rugina; îl poți usca cu un prosop sau îl poți lăsa pe o sursă de căldură câteva minute.
3. Aplicarea unui strat de ulei
   • După curățare și uscarea completă, aplică un strat subțire de ulei vegetal sau de gătit (de exemplu ulei de floarea-soarelui), pentru a preveni ruginirea și a menține suprafața netedă.
   • Opțional, poți încălzi ușor produsul după aplicarea uleiului, pentru ca acesta să pătrundă în porii fontei și să formeze un strat protector.
4. Folosirea cu grijă
   • Evită șocurile termice, cum ar fi plasarea unui obiect fierbinte pe o suprafață rece sau invers — fonta poate crăpa la schimbări bruște de temperatură.
   • Nu folosi produsul la temperaturi extreme fără o încălzire treptată.
5. Verificarea periodică
   • Verifică periodic produsul pentru semne de rugină sau deteriorare. Dacă observi pete de rugină, șlefuiește ușor zona respectivă cu un burete de sârmă fin și reaplică stratul de ulei protector.
6. Depozitarea
   • Când nu folosești produsul, depozitează-l într-un loc uscat, ferit de umezeală, pentru a preveni apariția ruginii.