Material: Fontă masivă cu strat de email (smalț). Emailul este inert, nu reacționează cu alimentele acide și este ușor de curățat.
Dimensiuni exterioare: 35 cm (lungime cu mânere) x 14 cm (lățime) x 16 cm (înălțime cu capac).
Dimensiuni interioare: 28 cm x 14 cm x 11 cm (adâncime fără capac).
Greutate: Aproximativ 4,5 kg.
Culoare: De obicei disponibilă cu email albastru închis sau negru (denumirea “modrý smalt” indică albastru).
Caracteristici și Utilizare:
Compatibilitate: Poate fi folosită pe toate tipurile de plite (gaz, electric, inducție, vitroceramică), în cuptor și chiar pe grătar.
Temperatură: Rezistă la temperaturi ridicate, până la 250°C.
Distribuția căldurii: Fonta se încălzește uniform și menține căldura pentru mult timp, fiind ideală pentru coacerea lentă sau pentru rumenire.
Capac: Include un capac greu din fontă care ajută la menținerea umidității (esențial pentru o coajă crocantă la pâine) și la gătitul uniform.
Întreținere:
Deși producătorul menționează că se poate spăla în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală pentru a prelungi durata de viață.
Este recomandat să ungeți cu puțin ulei alimentar marginile superioare (acolo unde nu există strat de email) după spălare și uscare, pentru a preveni ruginirea.



















Recenzii
Nu există recenzii până acum.