Vasele din fonta sunt sanatoase, durabile si avantajoase pe termen lung. Fonta are capacitate calorica mare, caldura inmagazinata se distribuie timp indelungat catre preparat, in mod constant si uniform, reducand considerabil consumul de energie.
Interiorul emailat ajuta la evitarea lipirii mancarii de peretii vasului, precum si la o curatare mai usoara. Gatitul in vase de fonta este sanatos si ecologic . Se poate folosi inclusiv pe plitele cu inductie.
VASELE DE FONTA NATUR – NECESITA INTRETINERE !!!!!!!
Întreținerea unui produs din fontă este importantă pentru a-i asigura o durabilitate mai mare și pentru a preveni deteriorarea prematură.
Pasi de urmat pentru întreținerea corectă a produselor din fontă:
Înainte de prima utilizare recomandam sa fierbeti apa cu grasime (ulei vegetal ,untura), timp de 5 minute, dupa care se poate gati in produs sau daca se depoziteaza ,continuati cu următorii pași.
- Curățarea regulată
- Curățarea după utilizare: După fiecare utilizare, curăță produsul din fontă cu apă caldă și o perie moale sau un burete. Evită folosirea detergenților agresivi sau a produselor chimice care ar putea deteriora suprafața.
- Evita folosirea unui lavabil de vase agresiv: Nu folosi bureți abrazivi sau soluții de curățat dure, care pot deteriora stratul protector al fontelor.
- In cazul produselor de fonta NATUR se poate folosi un burete rigid sau perie de sarma in cazul rezidurilor alimantare.
- Uscarea
- După curățare, asigură-te că produsul este complet uscat pentru a preveni rugina. Poti să-l usuci cu un prosop sau să-l pui pe o sursă de căldură pentru câteva minute.
- Aplicarea unui strat de ulei
- Protecție contra ruginirii: După curățare și uscarea completă, aplică un strat subțire de ulei vegetal sau de gătit (ulei de floarea-soarelui). Acesta ajută la prevenirea ruginirii și menține suprafața produsului din fontă netedă.
- Încălzirea: După aplicarea uleiului, pune produsul pe foc la temperaturi mici pentru a permite uleiului să pătrundă în porii fontelor, formând un strat protector.(optional)
- Folosirea cu grijă
- Evită șocurile termice, cum ar fi plasarea unui obiect fierbinte pe o suprafață rece sau viceversa. Fonta poate crăpa sub impactul unor schimbări bruste de temperatură.
- Nu folosi produse din fontă la temperaturi extreme fără să le încălzești treptat.
- Verificarea periodică
- Verifică periodic produsul pentru semne de rugină sau deteriorare. Dacă observi pete de rugină, poți șlefui ușor zona respectivă cu un burete de sârmă fin și apoi reaplici uleiul protector.
- Depozitarea
- Când nu folosești produsul din fontă, depozitează-l într-un loc uscat, ferit de umezeală pentru a preveni apariția ruginii.